Отравление грибами: симптомы и первая помощь.
Ежегодно в сезон «тихой охоты» в Республике Беларусь регистрируются случаи отравления грибами, которые приводят к осложнениям, и, в самых тяжелых случаях, к летальному исходу. По статистике, наиболее часто происходят отравления следующими ядовитыми и условно ядовитыми грибами: строчком обыкновенным, сатанинским грибом, ложными опятами, грибами рода волоконница, из ряда рядовка, из рода говорушка, и из рода мухоморов: бледной поганкой, мухомором вонючим, и мухомором пантерным. Так же нередки случаи отравления условно съедобными грибами при нарушении правил сбора и приготовления. И даже хорошо знакомые съедобные грибы могут стать опасными при сборе в загрязненных местах, неправильной чистке и термической обработке.
Основные симптомы отравления грибами:
*Резкие боли в животе;
*Частый жидкий стул;
*Рвота;
*Сильное потоотделение, общая слабость, сонливость;
*Высокая или аномально низкая температура тела;
*Учащенное сердцебиение, в отдельных случаях – редкий, слабый пульс;
*Судороги;
*Галлюцинации;
*Угнетение сознания.
Первая помощь при отравлении:
*Вызвать скорую помощь или самостоятельно обратиться в медицинское учреждение;
* До прибытия помощи, если с момента употребления прошло не более двух часов, можно промыть желудок. Для этого дать человеку выпить 3-4 стакана воды, затем вызвать рвоту, надавив пальцами на корень языка. Процедуру повторить несколько раз.
*При наличии можно принять энтеросорбенты, следуя инструкции по применению( например, активированный уголь).
*По возможности необходимо уложить пациента, обеспечить ему покой и давать обильное питьё.
И всегда нужно помнить главное правило: если гриб кажется вам «знакомым» - лучше его не срывать и не употреблять в пищу.
Врач общей практики Бондаренко Мария Михайловна