Новости

Отравление грибами

ОПУБЛИКОВАНО: 2026-09-10 12:19:56

Отравление грибами: симптомы и первая помощь.

Ежегодно в сезон «тихой охоты» в Республике Беларусь регистрируются случаи отравления грибами, которые приводят к осложнениям, и, в самых тяжелых случаях, к летальному исходу. По статистике, наиболее часто происходят отравления следующими ядовитыми и условно ядовитыми грибами: строчком обыкновенным, сатанинским грибом, ложными опятами, грибами рода волоконница, из ряда рядовка, из рода говорушка, и из рода мухоморов: бледной поганкой, мухомором вонючим, и мухомором пантерным. Так же нередки случаи отравления  условно съедобными грибами при нарушении правил сбора и приготовления. И даже хорошо знакомые съедобные грибы могут стать опасными при сборе в загрязненных местах, неправильной чистке и термической обработке.

Основные симптомы отравления грибами:

*Резкие боли в животе;

*Частый жидкий стул;

*Рвота;

*Сильное потоотделение, общая слабость, сонливость;

*Высокая или аномально низкая температура тела;

*Учащенное сердцебиение, в отдельных случаях – редкий, слабый пульс;

*Судороги;

*Галлюцинации;

*Угнетение сознания.

Первая помощь при отравлении:

*Вызвать скорую помощь или самостоятельно обратиться в медицинское учреждение;

* До прибытия помощи, если с момента употребления прошло не более двух часов, можно промыть желудок. Для этого дать человеку выпить 3-4 стакана воды, затем вызвать рвоту, надавив пальцами на корень языка. Процедуру повторить несколько раз.

*При наличии можно принять энтеросорбенты, следуя инструкции по применению( например, активированный уголь).

*По возможности необходимо уложить пациента, обеспечить ему покой и давать обильное питьё.

И всегда нужно помнить главное правило: если гриб кажется вам «знакомым» - лучше его не срывать и не употреблять в пищу.

Врач общей практики Бондаренко Мария Михайловна