В последнее время врачи с тревогой заговорили о пивном алкоголизме.

Пиво всегда считалось классическим « стартовым напитком», с которого начинали практически все алкоголики , постепенно переходя к более крепким напиткам. К сожалению сегодня пиво и сигарета стали модной атрибутикой прежде всего подростков и молодежи. А у подростков алкоголизм формируется в 3-4 раза быстрее, чем у взрослых и имеет более злокачественное течение.

Как становятся пивными алкоголиками?

Люди не верят, что пиво может довести до настоящего алкоголизма, ведь алкоголя в нем « кот наплакал». В течение дня с пивом можно принять изрядную дозу алкоголя, достаточную как для развития алкоголизма , так и для его токсического действия на организм – в первую очередь от этого страдают сердце, печень и мозг.

Поскольку пиво обычно не вызывает сильного опьянения, как крепкие напитки, его потребление спокойно воспринимается семьей и обществом. Из-за этого потребление пива увеличивается , что , в свою очередь , способствует развитию алкоголизма.

Подросток гораздо быстрее получает психотропный эффект – « кайф» от пива – подсознательно стремится именно к этому. Типичная картинка: по дороге из школы 16-летний парнишка выпивает бутылку пива, через час встречает приятелей и выпивает вторую. Вот вам и литр пива, выпитый « между делом» . Назавтра такая же картина повторяется и появляется сначала привычка, а потом зависимость. Пьют на переменах, в кино и уж непременно – на стадионе. Молодой человек не осознает, что пьет алкогольный напиток, который изменяет его психику. А привычка к такому поведению: сегодня  « пивко»  , завтра «травка», потом еще что-нибудь позабористее, быстро и резко деформирует личность в целом.

Сколько алкоголя в пиве?

Пол-литровая бутылка пива крепостью 5 объемных процентов алкоголя ( это 3.8 г. чистого спирта в 100 г. пива; в пол-литровой бутылке – 19 г.)- это уже 50 г. водки, 9%пиво – это 100 г. водки. И чем выше крепость, тем агрессивнее ведут себя ядовитые вещества, содержащиеся в пиве.

Особую опасность представляет крепкое пиво, которое становится все более популярными. Добавка алкоголя не только увеличивает крепость до 12%, но и делает напиток особенно опасным. Алкоголь усиливает токсическое действие некоторых компонентов пива, содержащихся в очень малых количествах.

Влияние алкоголя на организм.

В организме нет ни одного органа и ткани, которые не подвергались бы действию алкоголя:

- сердце под его влиянием быстро изнашивается

- почки перестают выделять из организма вредные продукты

- клетки печени гибнут, она сморщивается, утрачивает свою защитную функцию ( учеными доказано, что от цирроза печени чаще всего умирают именно любители пива)

- нервная система: ухудшается память , ослабляется внимание

- нарушаются мыслительные процессы, резко меняется поведение, в какой –то мере деформируется личность ( появляется жестокость, вспыльчивость, мстительность либо подавленность, скованность, замкнутость, эмоциональное оскудение, невозможность найти « общий язык» с родителями)

- систематическое употребление алкоголя очень быстро ведет к привыканию

- появляется так называемая психическая зависимость

- иногда молодой человек начинает интересоваться не просто выпивкой в компании , а пытается с помощью алкоголя « решать» какую – то свою проблему

- самое страшное – если уже начинает нравиться само состояние опьянения.

Когда человек пьет ради состояния опьянения как такового – это уже очень далеко зашедшая стадия психической зависимости.

Есть ли « безопасные дозы» пива и что понимать под этим?

Алкоголь очень грубо вмешивается в процесс становления неоформленного подросткового организма. Не следует думать, что выпить раз-два в неделю это нормально. Такое отношение к алкоголю крайне опасно. Очень важно помнить: если подросток выпивает три – четыре раза в месяц – это уже злоупотребление и очень серьезное. Самое страшное – если ты начинаешь пить часто ( пусть даже самые слабые напитки). Не существует понятия « безвредного» питья .

Как таковой « безопасной дозы» не существует. Для взрослого человека суточная доза не должна превышать 40-60 г. чистого спирта ( это примерно 100-150 г. водки). Все , что выше – очень опасно, так как грозитбыстрым привыканием ( тем более , если есть предрасположенность).

Пиво : за и против.

В пиве причудливым образом сочетаются и полезные и вредные компоненты.

- кроме воды и алкоголя , содержится до 10 % виноградного, солодового сахаров и других экстрактивных веществ, легко усваиваемых организмом

- в пиве немного имеется витаминов В1 и В2. Самый полезный из компонентов – полифенолы. Но в пиве их примерно в 10 раз меньше, чем в виноградном вине.

Единого мнения о защитном действии пивных полифенолов против атеросклероза нет. Есть данные , показывающие , что пиво увеличивает риск ишемической болезни сердца, в основе которой лежит атеросклероз. Биогенные амины – это горькие вещества пива – могут повышать давление, вызывать головную боль и сонливость, разбитость. С ними связан и тяжелый пивной хмель, в состоянии которого не тянет на подвиги, а хочется спать.

- в пиве в приличной дозе содержится и такой экзотический компонент, как фитоэстрогены – растительные вещества, похожие на женские половые гормоны. У мужчин , злоупотребляющих пивом, они вызывают феминизацию, а у женщин – маскулинизацию.

Как обманывает реклама?

Реклама должна пропагандировать культурное потребление алкогольных напитков. Но в реальности все выходит с точностью наоборот. Реклама навязывает нехитрую мысль: пиво – это вовсе не опасно, но зато « круто». Это настоящий мужской напиток.

Существуют ли группы риска?

Алкогольная зависимость – это болезнь. А значит , возможна предрасположенность к ней, как к любой другой болезни. Не всегда человек знает какие гены в нем заложены. Но если родители пьют, наверняка есть все основания считать, что ребенок унаследовал такую предрасположенность. А если кому – то из родителей поставили диагноз алкогольной зависимости, то их долг обязательно поговорить с детьми. Предупредить их о том, что есть предрасположенность к этой болезни. По статистике , если пьет отец, то у ребенка в 4 раза больше шансов получить алкогольную зависимость, чем у сверстника из непьющей семьи. Он ни в коем случае не должен употреблять алкоголь чаще, чем раз – два в месяц. И дозы должны быть минимальными.

Прояви силу воли, слушай голос разума – не поддавайся на соблазны и думай о своем будущем!

По материалам ГУ « Минский городской центр гигиены и эпидемиологии».